المغرب– شهدت الأسواق المغربية ارتفاعاً قياسياً في أسعار الدجاج، حيث تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 30 درهماً في عدد من المحلات، ما أثار موجة من الاستياء والتذمر في أوساط المستهلكين وأعاد ملف أسعار اللحوم البيضاء إلى صدارة النقاش العام. وقد تراوحت الأسعار داخل محلات بيع الدجاج، المعروفة بـ”الرياشات”، بين 28 و31 درهماً للكيلوغرام، في ظل تزايد الضغوط المعيشية على الأسر التي اعتمدت على الدجاج كبديل رئيسي للحوم الحمراء باهظة الثمن.
ويُرجع مهنيو القطاع هذه الزيادة الحالية إلى الخسائر الكبيرة التي تكبدها المنتجون خلال فترة انخفاض الأسعار التي استمرت منذ شهر ماي الماضي، مؤكدين أن قطاع الدواجن مر بمرحلة تراجع حاد في الأثمان أثر سلباً على هوامش الربح وقدرة المربين على الاستمرار. هذه التقلبات المتكررة في أسعار الدجاج تثير تساؤلات جدية حول مدى استقرار سوق اللحوم البيضاء وقدرته على تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار معقولة.
يأتي هذا الارتفاع الجديد في وقت تعاني فيه الأسر المغربية من تزايد الأعباء المعيشية وارتفاع تكلفة العديد من المواد الأساسية، ما يضع ضغطاً إضافياً على القدرة الشرائية للمواطنين. وتستمر هذه التطورات في تسليط الضوء على الحاجة الملحة لإيجاد حلول مستدامة تضمن استقرار أسعار المواد الغذائية الأساسية وتحمي المستهلك من تقلبات السوق المفاجئة.
التعليقات